In alter Tradition

Brennerei

Neben der Gastwirtschaft sind wir unserer Tradition treu geblieben:

So stellen wir nach wie vor nach bewährter Überlieferung in einem langwierigen Verfahren Edelbrände und Liköre her. Probieren Sie doch einmal unseren “Apfel-Birnenbrand”, einen “Williams Christ”, den “Quittenbrand” oder die “Grimmelfinger Butterbirne”. Das dafür verwendete Obst stammt aus unseren eigenen biologisch angebauten Streuobstwiesen. Beliebt ist auch unser „Hochsträß-Whisky“, der aus Korn gebrannt wird.